Des viandes d’origine française provenant principalement de la région Aquitaine !…volaille, veau, boeuf, porc, canard…une grande variété…
Cuites dans notre rôtissoire pour goût étonnant et savoureux…
Pêche du jour pour les végétariens…
Bières Eguzki du Pays Basque, boissons soft bio équitables de la Maison Meneau à Saint-Loubès, thé Chris’teas de Bordeaux, alcools français tels que le Gin Citadelle ou le whisky Moon Harbour distillé à Bordeaux même…
Des produits frais, de saison et locavore
Bref, une cuisine simple et conviviale…de quoi ravire vos papilles !
Menu du jour le midi qui change tous les jours !
A la carte le soir
Carte printemps/été et automne/hiver